深煎り（恐らくフレンチローストぽい？）感じのインドネシアトラジャを初めて飲んでみた！！
豆の香りは、深煎り独特の香ばしい香り、他の深煎りコーヒー豆と正直ほとんど違いがわからなかった。僕の鼻はまだそこまでのレベルでは無さそう😅
ただ、少しだけ他の深煎りコーヒー豆より香りが華やかな気がした。
☆豆20グラム、お湯の温度85度、淹れたコーヒー量260グラム
味わいは深煎りコーヒーだな。という感じ。
後味はスッキリしていて、ブラジルの豆と全体的に味や特徴などが似てる気がした。
ただ、やはり香りが結構強い！！
そして後味はスッキリしているが、苦味が結構長く残る。
僕的には悪い苦味ではなく、良い苦味だと感じた。
飲んだ後のコクの返りはほぼ無い感じがした。
ただコク自体はしっかりある！！
まとめ
全体的にブラジルの豆とほぼ同じ感じがしたが、香りが強く、後味に長く良い苦味が残るという特徴がある気がした。きちんと産地を意識して飲むと、結構近い味の豆や、違いが何となく分かっていたのかも。やはりコーヒーは面白い！！
