しゅんのひとりごと

『おうちごはんと、コーヒーのある暮らし』

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コーヒーが酸っぱいのは失敗？原因の多くは豆の焙煎度です。浅煎り・深煎りの違いから、酸味が苦手な人向けの豆の選び方、すでに買ってしまった豆を美味しく飲む工夫まで、やさしく解説します。

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